TOURSgOURMET

 

A la Mesa con Sabor
“Nuestra comida entra primeramente por los ojos”.

Cocinar es fácil si lo pensamos fácil, y con la técnica de TourGourmet se puede elaborar paso a paso, exquisitas, sabrosas y originales recetas de tapas y aperitivos, pescado, pollo y postres.

Hemos escogido unos platos muy tentadores, aun cuando al momento de elegir las mejores recetas nos costó un tanto ya que, casi todas las secciones de nuestro Especial Recetario, tienen un particular y tentador sabor culinario.

Una comida hecha con antelación será el mejor complemento a una alegre reunión.

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Ensalada Thai de mango verde a la Venezolana

Ingredientes: • 2 mangos verdes grandes • 1/2 taza de ají dulce y pimentón • 1/4 taza de cilantro • 1/4 taza de cebollín • 1/2 taza de...

Canelones de nueces y pasas

Ingredientes (para 4-6 personas) • 16-18 placas de canelones • 200 g de nueces bien peladas • 100 g de pasas • 200 g de requesón • 100 g...
Ensalada Thai de mango verde a la Venezolana

Ensalada Thai de mango verde a la Venezolana

Ingredientes: • 2 mangos verdes grandes • 1/2 taza de ají dulce y pimentón • 1/4 taza de cilantro • 1/4 taza de cebollín • 1/2 taza de cebolla • 200g de maní (es opcional, puedes agregarles semillas, • frutos secos o cubitos de pan tostado) Vinagreta: •...

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Canelones de nueces y pasas

Canelones de nueces y pasas

Ingredientes (para 4-6 personas) • 16-18 placas de canelones • 200 g de nueces bien peladas • 100 g de pasas • 200 g de requesón • 100 g de queso parmesano • 2 tazas de salsa bechamel • Aceite • Sal y pimienta Para la salsa de apio: • 50 g de harina • 50 g...

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Recetas

Magdalenas de chocolate y cerveza

Estos cupcakes de chocolate y cerveza están realmente deliciosos. la cerveza potencia el sabor del chocolate y encima le añadí unos...

Hamburguesa gourmet

Una deliciosa hamburguesa gourmet también se puede preparar en casa, solo es buscar los ingredientes adecuados. Muchos chef expertos en...

Menús

Buñuelos de queso y platanos

Ingredientes 2 plátanos maduros. 2 huevos. 1 tarrina de queso cuajada 75 gr. de harina. 50 gr. de azúcar. 1/2 cucharadita de...

Limonada de coco

Para los amantes de la cocada también hay una variante de esta bebida

Magdalenas de chocolate y cerveza

Magdalenas de chocolate y cerveza

Estos cupcakes de chocolate y cerveza están realmente deliciosos. la cerveza potencia el sabor del chocolate y encima le añadí unos chips de chocolate que los hacen aún más apetecibles. Son una versión de la conocida Tarta guinness, la cual no tienen que...

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Hamburguesa gourmet

Hamburguesa gourmet

Una deliciosa hamburguesa gourmet también se puede preparar en casa, solo es buscar los ingredientes adecuados. Muchos chef expertos en hamburguesas concluyen que el secreto está en un buen pan y una buena carne. Existen sabrosas recetas que se alejan del...

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Buñuelos de queso y platanos

Buñuelos de queso y platanos

Ingredientes 2 plátanos maduros. 2 huevos. 1 tarrina de queso cuajada 75 gr. de harina. 50 gr. de azúcar. 1/2 cucharadita de bicarbonato. aceite de girasol. azúcar para espolvorear. PREPARACION Aplastaremos los plátanos pelados con un tenedor. Batiremos...

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